Bedriftsnyheter

Hjem / Nyheter / Bedriftsnyheter

Siste nytt

Når du skal legge frosne grønnsaker til suppen: Tidsguide for perfekt tekstur og smak

Jun 04, 2026

Legg til frosne grønnsaker til suppe i løpet av de siste 5 til 15 minuttene av matlagingen - ikke i begynnelsen. Fordi frosne grønnsaker allerede er blanchert og delvis tilberedt under fryseprosessen, trenger de...

READ MORE

Alle nyheter

  • IQF shiitake sopp prosesseringsteknologi May 15, 2025

    IQF shiitake sopp prosesseringsteknologi

    Soppen som brukes til hurtigfrysing skal ha komplette, hvite, elastiske hetter, ingen gjørmerøtter, ingen skadedyr, ingen mekanisk skade, og ingen hul, hvit kjerne osv. Stengelen bør ikke overstige 15 mm, og hettens diameter skal være ca. 30 mm. Vask 2 til 3 ganger for å fjerne gjørme, sand, skit...

Vi kommer!
Er du klar?

Dette er styrken vi skal vise,
for å forstå vår fabrikk.